国際宇宙ステーションと宇宙食について学ぼう！　～ 宇宙食っておいしいの？ ～

活動詳細

活動分野・内容

活動の流れ

（１）13：45　全員集合

（２）本日の活動結果　13：50～16：15
（Ａ）松浦分団長代行からの挨拶と参加者紹介など
・富田葉子さん(小2）と篠田蒼人くん(小1）が新たに入団しました。

（B）ＹＡＣ中沢理事の講演とグループワーク
(B-1)国際宇宙ステーション（ISS）とISSの中での生活の紹介
・日本実験棟（JEM：:きぼう）が船内実験室と船外実験プラットフォームを、ビデオを交えて説明してくれました。
・JEMの室内はとても静かで、外国人飛行士がここで眠ったりもするそうです。
・船内での運動と食事など、毎日の生活の様子を紹介してくれました。

（B-2）グループワーク１
・Kidsたちに家で「作ってみたい／食べてみたい宇宙食」を描いて来てくれました。
・6班のグループ内で紹介しあい、代表のKidsが皆の前で発表しました。
・いくら、スパゲティ、マグロとサーモンの付けドン、カルボナーラ、6食分のお弁当、お寿司　等、沢山のメニューを発表してくれました。
・夫々、宇宙食にする為に工夫した処などを話してくれました。

（B-3)講演２　宇宙食の役割・種類とその開発の歴史などの紹介
・最初にクイズ「宇宙に持って行けるのは？」等々
・宇宙食に必要な条件や歴史、現在のISSでの宇宙食を紹介してくれました。
・若狭宇宙飛行士は「日本宇宙食を食べると勇気が湧いて来る！」と語ったそうです。
・中沢さんの指導で福井県の高校生の開発したサバ缶、野口飛行士が宇宙で食べたそうです。

（B-4）グループワーク２　サバ缶とスペースケーキ(お餅）の試食
・グループ内で取り分けして、試食しました。
・最初にお餅、ドライフードの状態でかじってみた後、水を注いて食べました。
・サバ缶は宇宙食用に工夫されている事を確認しながら、食べました。
・Kidsには大好評、量がっ少なかったという子もいました。

(B-5)最後に、質問タイムと中沢さんからKidsへの言葉をいただきました。
・目標に向かって努力する力
　　(苦手な事でも、人より4倍努力すれば2倍強くなる！　油井飛行士の言葉だそうです）
・宇宙飛行士とそれを支える人々の、チーム力と人間力が大切

（３）まとめ
感想文を提出して今日の活動を完了しました。
次回7月11日～12日の合宿の紹介をしました。

活動の留意点・安全対策

（１）会場での食品取り扱い
　宇宙食の大きな必要条件である取り扱い上の安全について、講師から事前にご指導いただいた。

活動使用教材

・VIDEOを含む素晴らしいプレゼン資料を講師が準備してくださった。

・試食した宇宙日本食
　・・宇宙サバ缶〈1グループ６名で1缶取り分け）
　・・スペースケーキ（1グループで2袋分を取り分け）
　・・試食の為の器材
　⇒リーダーたちも試食してみたかった！

活動アイディア＆材料集めの情報・ヒント

・Kidsたちの『私の作ってみたい／食べてみたい宇宙食』の絵
　事前に描いて持って来て貰ったが、予想以上に多くのKidsが取り組んでくれた。
　この日の活動への導入として効果が大きかったと思う。

参加者からの主な感想

・今日はさばかんとおもちが おいしかったです。（小6）
・さばかんのあじが、思ったよりおいしかったです。またさばかんをなんども食べたくなってしまいました。（小2）
・さばかんのあじがこくて おいしかった。（小2）
・今日、自分で考えた宇宙食をはっぴょうしたかったけれどできなかったのと、食べる時にりょうが少なかったので、すこしざんねんでしたが、たのしかったです。（小3）
・宇宙食について知らないことを知れて楽しかった。宇宙食がおいしくて、びっくりした。（小6）
・ラーメンが一番おいしかたのですが、今 食べてみて、さばかんがラーメンを抜いたぐらいおいしかったです。「さばかん 頂点にいく！」おいしかった～。〈小6〉
・とてもたのしかった！ 宇宙食のさばかんおいしかった！ 自由けんきゅうにさんこうになりました。ありがとうございました。（小4）
・さいしょのうちゅうで食べたいものをしょうかいするのは、きんちょうしたけど、さいごの食べるときは楽しかったです。（小2）
・さばかんが、たれがたれない工夫がしてあるのがすごかった。（小4）
・さばかんのあじがちょっとだけしょっぱかった。ライスケーキのあじはじっさいと同じくらいだった。（小2）
・宇宙食のしゅるいが１００しゅるいいじょうもあるとはおもわなかたったです。ライスケーキとさばかんがおいしかったです。（小2）
・あんなにも さばかんが地上よりもジューシーでおいしくなっているから、もう店をひらいてもいいでしょ。（小5）
・おもちがおいしかったです。（小1）
・単刀直入に言わせてもらいます。「サバかん、、、、 ウまぁ！！！！（小6）
・宇宙食では、フリーズドライなどの、工夫がされていることを知った。（小3）
・おもちももっていけるとしって びっくりした。ふつうの物より うちゅう食の方がおいしいと思った。（小4）
・今日食べたうちゅう食のライスケーキと ふだんのもちだったら、うちゅう食のライスケーキの方がおいしかったので、うちゅう食の方がおいしいのかなと思いました。（小3）
・宇宙食の種類が２００種類あることにおどろいた。さばのかんづめがやわらかくておいしかった。（小5）
・きょうはいつもとちがって 食べるのがおいしかったです。（小2）

活動に関する反省点・改善点

<Kidsの感想文続き＞

・今日、うちゅう食を食べてとくにおいしかったのは さばかんでした。さばのあじと香りがしっかりつたわった。（小6）
・こくさいうちゅうステーションの日本のじっけんするところが「きぼう」というのをはじめてしった。もちとサバかんがおいしかった。もちはそのままでもよいとおもった。（小4）
・サバ缶とてもおいしかった！ ありがとうございます。宇宙食ってすごい！ 宇宙飛行士もすごい！（小3）
・講座の中で宇宙食に関する制約を見たけど、液体が出ないようにしないといけない、指定された容器に入れないといけないとか以外は、大体非常用保存食の制約と似ているのではないかと思った（高1）
・宇宙食にはさまざまな種類、味があることを知りました。とくにサバ缶がおいしかったです（小4）
・いろいろなうちゅうひこうしが いろいろなことを おしえてくれました。うちゅうひこうしがおしえてくれたことを これからも やっていきたとおもいます。（小2）
・はじめて宇宙食についてべん強しました。サバのかんと、ライスケーキ（おもち）の宇宙食を食べる前に「おいしいのかな？」と思ったりましたが、おいしかったです。ありがとうございました！（小4）
・はじめてうちゅしょくがたべられて うれしかったし、とってもおいしかったです。もちはそのままたべたほうが おいしかったです。（小2）
・一ばんサバカンがおいしかったです。りゆうは、サバがジューシーでした。（小2）
・とても楽しかったです！ おいしいし、いろいろ学べて、めっちゃおもしろかったです！ 本当にいそがしいのにありがとうございました。　食と宇宙っておもしろいんですね！（小6）
・「宇宙鯖缶」食べられて良かったと思う。舌でつぶせる位やわらかかった。（中1）
・今日は、宇宙食を食べられてうれしかったです。宇宙食のサバかんおいしかったです。ぼくも 宇宙食ってどう言った味なんだろうかと きになっていました。（小2）
・宇宙開発の話を聞く時に、機械類に目が行きがちで、あまり宇宙食に、いつもはよく見ない宇宙食について知識を増やせて、非常にうれしくおもいます。（中3）
・おもちの時、水を入れたしゅんかんに やわらかくなったのでびっくりしました。ほかにも宇宙の中のようすなどみせてもらって うれしいです。（小3）

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