7月活動「宇宙日本食講演会＆試食会」

活動詳細

活動分野・内容

活動の流れ

2026年7月5日（日）、福山城 月見櫓にて「宇宙日本食 講演会＆試食会」を実施しました。今回は、フジテレビ月9ドラマ『サバ缶、宇宙へ行く』最終回の放送時期と重なり、子どもたちにとっても特別なタイミングでの開催となりました。講師には、ドラマで神木隆之介さんが演じたJAXA職員のモデルとなった中沢様（元JAXA職員／現・日本宇宙少年団 理事）をお迎えし、宇宙食の歴史、開発の裏側、宇宙飛行士の食事事情などを、子どもたちにも分かりやすくお話しいただきました。

講演後は、4種類の宇宙日本食（サバ缶・おもち・ミネストローネ・きんぴらごぼう）を使った試食体験を行いました。五感を使って観察するミニ実験として、宇宙食おもちに水をかけるとどう変化するか、香りの感じ方、パッケージの工夫などを確認しながら、子どもたちが「宇宙飛行士になった気分」で楽しむ姿が多く見られました。

宇宙食を通して宇宙への興味を深める活動となりました。

活動の留意点・安全対策

試食を伴う活動のため、参加者・保護者へ食材情報を共有しました。
会場内では食品衛生に配慮し、手指消毒の徹底、試食スペースの清掃、食材の取り扱いをスタッフが管理しました。

活動使用教材

・宇宙日本食（サバ缶／おもち／ミネストローネ／きんぴらごぼう）
・宇宙のとびら
・講師によるスライド資料（宇宙食の歴史・開発過程・宇宙飛行士の食事）
・手指消毒用アルコール、使い捨て食器・スプーン

活動アイディア＆材料集めの情報・ヒント

宇宙日本食は、「宇宙の店　https://spacegoods.net/」で入手可能です。特に缶詰タイプは保存性が高く、子ども向けの体験活動に適しています。五感を使った観察は、食材の変化が分かりやすい「おもち」などが扱いやすく、少量の水で実験できるため安全性も高いです。ドラマ『サバ缶、宇宙へ行く』の放送に合わせた企画は、子どもたちの興味を引きやすく、事前学習にも活用できます。

参加者からの主な感想

・「中沢さんのお話がとても勉強になって楽しかった」
・「宇宙飛行士がどんなごはんを食べているか初めて知った」
・「おもちが水で変わるのが面白かった」
・「サバ缶が思ったよりおいしくてびっくりした」
・「ドラマで見た宇宙食を本当に食べられてうれしかった」
・「宇宙のことをもっと知りたくなった」

活動に関する反省点・改善点

中沢様のおかげで、大変楽しく学びの深い活動になりました。
備後ローズスター分団のリーダーも、中沢様に少しでも近づけるように、
今後も頑張っていきたいと思います。

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