第４回定例活動「界面活性剤について学ぼう」

活動詳細

活動分野・内容

活動の流れ

　今回の活動は、身近な存在でありながら、なかなか知る機会の少ない界面活性剤の働きを目で見る事により、科学の世界に触れてもらう狙いがありました。
　はじめに、三戸猛雄リーダーより実験の概要と注意事項を説明しました。
　団員は４テーブルに分かれ、配布したラメモールでアメンボを作り、水に浮かべました。ストローの先に洗剤をつけて、アメンボが逃げたり沈んだりする様子を観察しました。次に、クリップを止めたガーゼにラー油をたらし、水と洗剤水を入れたコップにそれぞれ投入。洗剤の効果でラー油が浮かび上がってくる様子を確認しました。最後にココアパウダーをコップに入れ、布に付着するかどうかを確認してもらいました。
　アメンボ作りにおいて、うまくラメモールを巻き付ける事ができない団員が複数見られたため、リーダーの皆さんに各テーブルを回ってもらいサポートしてもらいました。また、浮かべたアメンボを洗剤付きストローで動かす際、アメンボの近くにストローを入れてしまい、すぐに沈んでしまう団員も見られました。
　その後、別室へ移動して実験の内容を解説しました。アメンボが水に浮かぶのは水の表面張力の効果であり、界面活性剤が表面張力をキャンセルするために動いたり沈んだりするという理由を説明。界面活性剤の構造や機能、身近な分野だけでなく宇宙でも活用が期待されている話をしました。団員からは卵が界面活性剤になっている事例の質問が出て、水と油と卵黄でマヨネーズが作られる例を解説しました。
　分子構造や電子の偏在の話は小学生には難しかったとは思いますが、団員たちは最後まで真剣な顔つきで話を聞いてくれていました。

活動の留意点・安全対策

活動使用教材

活動アイディア＆材料集めの情報・ヒント

参加者からの主な感想

　参加した団員からは「ラー油がイクラみたいに水面にういてきておもしろかったです。服の油汚れもこうやってとれてるんだなと思いました」「卵黄が界面活性剤の役割をしていることを知らなかったので驚いた」などの感想がありました。

活動に関する反省点・改善点

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