宇宙食を体験してみよう

活動詳細

活動分野・内容

活動の流れ

14時から　準備。
14:50　全員そろったので活動開始。
宇宙食3.0　＝　宇宙での地産地消　＝　について　学びました。

大西宇宙飛行士の　宇宙日本食についての動画を視聴。
宇宙食には　どのような条件が適しているか、適していないのか　学びました。

ユーグレナ　宇宙食3.0　で作成されたラーメンを試食しました。
そのあとは、自分が宇宙に行ったら、どんなものを食べたいか。意見を出し合いました

活動の留意点・安全対策

食事のアレルギーがないか、事前に、および当日も　確認をおこないました。

活動使用教材

パソコン、スマホ（USBテザリングで使用したもの）。
ユーグレナ社の　宇宙食3.0ラーメン。　
宇宙日本食　ビーフカレー、白米、赤飯、ようかん。
調理実習室のやかん　など。　小分け容器、スプーン　など。

活動アイディア＆材料集めの情報・ヒント

JAXA　宇宙日本食の動画。　大西宇宙飛行士の　宇宙日本食の動画。（若田飛行士、油井飛行士の　宇宙食の動画も参考になります。大西さんの動画が一番わかりやすい）

ビーシーシー（宇宙日本食など販売）

世界の農業を変え、宇宙農業を実現する「高機能ソイル」　政府広報
ユーグレナ社　宇宙食3.0　クラウドファンディング

参加者からの主な感想

宇宙を考えるにあたり、食の事も大切なんだと思いました。
＊＊＊

分団員からは、宇宙で食べたい物として　「アイスクリーム」という答えが多かったです。
宇宙でのアイスというのは　実は制約がかなりあります。実現のために　どこを　どう乗り越えればいいのか、アイデアを考えましょう！

あとは、家に帰って　「宇宙日本食」を　家族と一緒に食べて、宇宙の話をしましょう！

活動に関する反省点・改善点

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