年度初めに当たって、宇宙食をつくろう

活動詳細

活動分野・内容

活動の流れ

14:00～14:10　年度初めの団長挨拶
14:10～14:15　YAC副団長の山崎宇宙飛行士団員向けお話し
14:15～14:30　宇宙教育ＤＶＤから土と砂の科学
14:30～14:50　宇宙の岩石と地球の岩石の細孔　比表面積の話を簡単に
　　　　　　　小麦粉を使った含水状態の把握実験　重量含水率の求め方
14:50～15:50　梅が枝餅を作ろう。食べよう。（粉に水を含水させて捏ねて耳たぶの柔らかさにする。
15:50～16:00　お片付け　次回の活動について

活動の留意点・安全対策

フライパンを使うので火傷に注意

活動使用教材

YAC副団長の山崎宇宙飛行士団員向けビデオ
宇宙教育ＤＶＤから土と砂の科学

活動アイディア＆材料集めの情報・ヒント

今年度初めの活動としてYAC副団長の山崎飛行士の挨拶を聞いて開始した。
その後、5年目を迎えた少年団の活動と団長の宇宙材料開発サーマルブランケットの本物シートと国立博物館展示の宇宙実験・観測フリーフライヤ（英語: Space Flyer Unit、SFU）のＪＡＸＡから貰った本物サーマルブランケット紹介。はやぶさ地球帰還が可能となったダイオード（１Ｎ５８１１c3）の見本紹介を行った。
宇宙の岩石の様子を説明し地球の岩石の細孔、そして小麦粉を使って含水実験を行った。（亜麻仁油等量試験代用）
3組で混錬してテストを行った結果一組がだんご状になり、他は柔らかくねちゃっとした。この体験を利用し本番に臨んだ！子供たちは粉を捏ね水加減を考えながら捏ねたが最後は大人の力で作りこんだ。後は餡を包んで焼き梅が枝餅をみんなで食した。

参加者からの主な感想

○今日の宇宙少年団は、今年度開講挨拶で、銀河系の仕組みや山崎直子宇宙飛行士のメッセージなど聞けて感動しました。実験では、小麦粉に対する水分量の違いにより、出来上がりが異なる事を学びました。その経験を基に作った梅ヶ餅は上手に水分量が調節出来、美味しく頂きました。
今日も色々学べました。ありがとうございました
○今日はお世話になりました。家ではグラムを測って団子を作る事がなかったので良い体験ができました。1～2滴で固さがかわる事を知って子供もビックリしていました。梅ヶ枝餅も自分達で作る事ができるなんて知らなかったです。子供も自分達で作って、より美味しく感じていたようです。次回も楽しみしています。ありがとうございました。
○粉と水の割合で、固まるかドロドロになるか調度良い固さにする時をしたのですが最初の20㌘での実験、粉にスポイドで水を入れていく加減が分からずドロドロに、本番水を入れる時に初めの失敗が良かったのか水を入れすぎない様に気をつけたと、そして耳たぶの柔らかさにでき手触りがとても気持ち良かったと子供達は言ってました。アツアツの梅が枝餅がこれまた美味しかった事にびっくりしました。手先を使いｱﾝｺを包み楽しみにながら作る事が良かったです。スタッフの方いろいろお世話になりました。今年度もよろしくお願いしますm(._.)m

活動に関する反省点・改善点

宇宙と自然と科学を融合した教育体験は、子供の時に泥で団子を作ったりしたことの延長線上で科学的に分析解析しながら楽しく学ぶことが将来にわたって学ぶ力になるだろう。今回は粉を使ったが楽しく理解していけば調理や料理にも役に立つ体験である。簡単に話をしながら親子でわいわいしながら美味しい梅が枝餅が出来上がった。

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