分団活動報告

アイスクリームとわらび餅つくり

報告日：2013年08月21日

活動詳細

活動日・期間	2013年08月18日 13：00～16：00
活動場所	山口県周南市久米公民館
参加者	総数:47名　・団員： 1名　・他分団員・本部所属団員： 0名　・体験入団者： 15名　・指導員： 6名　・保護者・その他： 25名
参加層（活動対象）	小学生
望ましい経験年数	1年から5年
活動総額	5,000円
活動形態	日帰り
食材・食品の取り扱い	なし

活動分野	・科学一般（物理・化学・地学など）・自然・動物
活動内容	・実験・交流・体験・見学

甘蔗でんぷんを使ってわらび餅つくり、寒剤を利用してアイスクリームつくりを行った。楽しく作って食べるだけではなく、光合成によりでんぷんができること、塩と氷の寒剤で、温度がマイナス２０Ｃ位まで下がることなども学びました。

火を使うのでやけど注意。

楽しかった。美味しかった。