海水から塩をつくろう

活動詳細

活動分野・内容

活動の流れ

海の水から塩を取り出すにはどのようにしたらいいのか？
海の水を熱して塩を作ることをメインに学習しました。
１．海の水に興味をもってもらうために、紙芝居で海の水は塩辛いということを低学年の団員にもわかりやすく説明した。岩塩を配布し、味見してもらった。
２．実際に海水を熱して水を蒸発させ、残った白い粉をなめてみる。
３．海水以外に、しょうゆや酢、炭酸のジュースなど身近にある液体を熱してどのようなものが残るか実際に見てもらう。
４．水に溶けているものを取り出すときはどうするのか？という復習をスライドショーにて、まとめ学習をした。

活動の留意点・安全対策

火を取り扱うために十分事前説明をして、熱するのはリーダー等大人のみということにした。
熱した器でやけどしないよう、十分留意した。

活動使用教材

活動アイディア＆材料集めの情報・ヒント

参加者からの主な感想

海水から塩ができるのは知っていたけど、蒸発する過程を実際にみてみると、これだけの塩が溶けているのかと初めて目の当たりにした（小学６年男子）

いろいろと料理でつかう調味料も熱してみたけど、普段は思いつかないものも蒸発させて残留物を調べてみたら、子どももすごく興味をもっていたので、家に帰って他の調味料も同じように試してみようと思う（保護者）

しょうゆを蒸発させるときにすごくいいにおいがしてた。残ったものは真っ黒だったけど、なめてみるとしょっぱかった（小学１年女子）

化学式など、学生のときにやっただけで今であれば興味をもってそういうことだったのかと納得できた。家でもまた子どもと一緒にやってみたい（保護者）

活動に関する反省点・改善点

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